Beispielhafte Praktika im Tourismus
Namibia hat sich international einen Namen für Luxustourismus gemacht. Besonders berühmt ist Namibia für seine unglaubliche Landschaftsvielfalt, seine unzerstörte und ursprüngliche Natur und natürlich für Safaris durch den Busch.
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Praktikum auf einer Gästefarm
Die wohl authentischste Variante des Tourismus in Namibia sind die Gästefarmen; Namibia ist zum größten Teil in meist sehr große, private Farmen eingeteilt, auf denen traditionell Landwirtschaft betrieben wird. Viele der Farmer erkennen nun den Tourismus als eine willkommene und erfolgsversprechende Einkommensquelle, und öffnen ihre Häuser, Familien und Familienbetriebe für Gäste. Manche Gästefarmen sind inzwischen reine Gastgewerbe geworden, die meisten führen den Gastbetrieb jedoch neben ihren traditionellen Betrieben. Auf den oft traumhaft gelegenen Farmen erleben Touristen das ursprüngliche Namibia, mit seinen unendlichen Weiten, der sonnengebrannten Mentalität und dem natürlichen Verhältnis zur Umgebung und zur Natur. Fast alle Gästefarmen bieten obendrein gute bis sehr gute Möglichkeiten, um Wildtiere in völliger Freiheit zu beobachten. Unsere Partnerfarm ist sehr gut erreichbar, und in traumhafter, historisch interessanter Lage.
Praktikanten werden typischerweise in jedem Bereich der Farm eingesetzt. Dies reicht von Hilfe im Gästebetrieb wie etwa Rezeption und bei Aktivitäten mit Gästen bis hin zu “Anpackerjobs” auf der Farm. Auf manchen Farmen soll etwa bei der Jagd geholfen werden, auf anderen Farmen steht eher die Kommunikation mit potentiellen Gästen im Vordergrund.
Vorkenntnisse oder relevante Erfahrungen werden nicht erwartet. Praktikanten sollten sich allerdings darüber klar sein, dass durch die Eingliederung in einen Familienbetrieb auch Verantwortung kommt. Insbesondere sollten Praktikanten auf Gästefarmen sich auf den intensiven Umgang mit Schmutz, Wildtieren (auch Insekten) und ggf. auch Fleisch einstellen. Eine relativ hohe kulturelle Toleranz hilft dabei, die Mentalität auf einer namibischen Farm besser zu verstehen und zu durchdringen.
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Praktikum auf einer Lodge
Die überwiegende Mehrheit südafrikanischer Gaststätten sind sogenannte “Lodges”. Dabei handelt es sich um eine Art Gästehaus, das oft einen persönlicheren Charme hat als die meisten Hotels. Lodges sind meist relativ klein und besitzen eine familiäre Atmosphäre, beispielsweise durch Speisesäle mit gemeinschaftlichen Essenszeiten. Die meisten Lodges sind dennoch relativ luxuriös, und außerordentlich beliebt bei Touristen aller Herkünfte.
Praktikanten kommen normalerweise in fast allen Bereichen der Lodge zum Einsatz. Das reicht vom Kellnern über Buchungsverwaltung bis hin zu Begleitung bei Wild-Pirschfahrten.
Passende Erfahrungen können hilfreich sein, sind aber keine Voraussetzung für ein erfolgreiches Praktikum. In jedem Fall sollte ein Praktikum auf einer Lodge nicht als Urlaubsreise angesehen werden. Bewerber sollten ihre Motivation und Aufgeschlossenheit überzeugend darstellen.
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